ブログ powered by TypePad

東横イン札幌すすきの交差点

2010年9月 3日 (金)

食いしん坊 上海2

WADAです  台風はどこかにいき今日は雨も降らず。

よかったです。

上海食いしん坊

『焼小籠包』 底はカリッカリ 中には肉汁たっぷり

1個が1元くらい・・・

えっ?15円?

027

2010年9月 1日 (水)

食いしん坊 上海

WADAです  出張で上海に来ています。

こちらは昨夜から台風上陸、どしゃぶり→晴れ→どしゃぶり→晴れ・・・と忙しく繰り返しひどいお天気。

19時頃からどかーんと豪雨 どかーんとすぐ近くで雷が落ちましたthunder

道路は川か湖か海かというくらい歩道にも押し寄せ今にも建物に入ってきそうな勢いです。

楽しく万博にお出かけしていた観光の方達はきっとひどい目にあったはずです。

しんぱい・・・

窓の外は今も雷でぴかぴか光っています。

写真は朝方晴れた時にホテルから写しました。

上海といえば必ずテレビや雑誌で映しだされる

<東方明珠塔> 468mのテレビ塔

中国語では トンファンミンジューターと言います。

夜はキラキラとミラーボールのように何色にも変化し上海のシンボルなのですshine

この近未来的な建物を最初に見たとき上海の人は宇宙と交信しているに違いないと数年前にWADAはひとり確信しています。

上海食いしん坊はお天気悪く本領発揮できず・・・

2010090116110000

2010年8月31日 (火)

食いしん坊日記.108

>ホテル予約chick

WADAです  ちょっとブログをお休みしていたので本日2件目のご紹介をいたしますnoodle

ラーメンのお話

「えびそば 一幻(いちげん)」さん

スープが美味しい!エビ好きにはたまらないです。

10㎏ものの大量のエビの頭を使ってスープを作り→

エビの香味のエビ油→麺の上にのってくるエビ粉・・・

こだわりを感じます。

スープも3種類からチョイスできるし、麺も太麺細麺お好みで。

深夜3時まで営業しているので飲んだあとにお腹をあっためるのもいいですよね。

住所は南7西9

店内は広くて明るくてきれいです。

227

226

225

食いしん坊日記.107

>ホテル予約chick

WADAです  8月も終わるというのに札幌は暑い・・・

この異常気象はいったいどうなっているのでしょうか??

秋の気配かと思ったら今日は真夏のようなお天気でした。

暑いと辛いものsweat01が食べたくなりますよね。

辛さを求めて韓国へ!

でも・・・札幌でも充分に味わえるお店がススキノに。

「韓国厨房 レッドスパイス」さん  南4西5

ホテルを出て右にまっすぐ歩いて行くと到着します。

札幌初☆韓国料理 純豆腐(スンドゥブ)専門店がOPEN

スンドゥブは1人1鍋で出てくる柔らかいお豆腐が入った豆腐チゲのこと。

真っ赤なスープが白い豆腐に絡み合い、汗を流してふーふー言って食べると本当に美味しいのです。

辛さも6段階  辛いもの大好きさんはチャレンジしてみるのもいいですよね。

スープはとってもコクがあり美味しかったですよ。

大事なスンドゥブの写真はボケていて掲載できず・・・

ごめんなさい!!

また調査してきます。バッチリ撮影してきます。

チヂミ・トッポギ・石焼ビビンバ・サムギョプサル・プルコギ・マッコリ etc

韓国料理を楽しみたい方は色々あるのできっとはまるはずです。

224

222

223

2010年8月25日 (水)

食いしん坊日記.106

>ホテル予約chick

WADAです  昨夜空を見上げると月と雲の感じがもう秋でしたfullmooncloud

北海道の短い夏も終わりの気配です。

今日は今までも何度かご紹介している北海道限定ものシリーズ

「マルちゃんやきそば弁当」です

本日<超盛>というのを発見して驚きました

おなじみの普通サイズは 127g

大判は 165g

超盛は 255g  普通の2倍sign02

これって完成するととてもカップが重そうですよね。

御土産に是非どうぞ  でもスゴクかさばるかも・・・

Photo

2010年8月19日 (木)

食いしん坊日記.105

>ホテル予約chick

WADAです  今日も暑かったですねsun

全国では異常気象で異常生き物が発生しているとか・・・皆様の街では大丈夫でしょうか?

今日は飛行機機内の食いしん坊

千歳空港 機内に乗りこむ直前に、ふと「北海道限定」という文字が目に入りました。

「ヤマザキ ランチパック」

今や色々なものが中に入っているアレです。

北海道限定販売 ピーナッツ?どうして限定なのか?

011

次はキャラメル&ホイップ    何が限定?

010

うわぁ!このお茶も偶然限定  ニセコとか書いている

014

人は<限定>には弱いのですね・・・

上空の気圧で袋はパンパン

(注意*ギャクではありません)

この下は暑そうだなと思わせる雲でしたcloud

016

また限定もの調査してみますnote

2010年8月17日 (火)

食いしん坊日記.104

>ホテル予約chick

WADAです  昨日東京出張でしたが37度とかありsweat01

それって体温よりアツイ・・

札幌に戻り「なんてなんて爽やかなんでしょう!ありがとうSAPPORO!」っという感じです。

やはり札幌が一番です。

暑い日には汗を流しながらの焼肉はどうでしょうか

pigtaurus

ホテルからすぐ 南5西2にある「南光園」さん

おひとりさま焼肉OKのカウンターあり 半個室のテーブル席 そして宴会もできちゃう広いお座敷

メニューは色々 食べ放題コースもあります。

以前スタッフ達と『極上食べ放題コース』にチャレンジしたステキな思い出が・・・

結構とろけました。

朝方4時半までの営業だから飲んだあとの焼肉?もいいかもしれませんね。

154

155

2010年8月12日 (木)

食いしん坊日記.103

>ホテル予約chick

WADAです  こんばんは

台風の影響もそれほどなかった札幌です。

今日のご紹介は<食いしん坊日記.第1号>でご紹介している「居酒屋 一富士」さん

(2008年12月2日掲載note見てくださいね)

ホテル向い第2グリーンビル6階

道東の白糠町出身の気立てのいいお母さんが(本人実物確認要)経営しているホッとできるお店です。

カウンターで一人でも、初めてでも、こあがりで仲間と一緒でも いつでもあたたかく迎えてくれるお店なのです。

直ちゃんという優しい息子と(こちらも実物確認要!!)

2人で楽しく美味しいお料理を提供中fish

205_2

魚介類は白糠漁港から直接仕入れているので鮮度抜群活きがいい。

つぶ タコ ホッキは山わさびで食べてみてください 

他ではもう食べたいと思わないはず。

鹿肉もありメニューは北海道らしさを味わえます。

☆『エビの沖漬け』 このエビは生きたままお母さんの手によって味付の海へ・・・

204_2

甘くてとろりとしてお酒にぴったり

☆大人気の『若鶏の半身揚げ』  

ここはお魚だけではないのです

ふわっとしてカリッとしてクリスマスにも食べたい感じ

209_2

☆そして みんなが大好き『たまごがけごはん』

206_2

函館のがごめ昆布で使用した『がごめ醤油』をさっとかけてサイコーです。

うちの食いしん坊スタッフ達も大好きup

このお醤油だからお刺身もごはんも美味しさUPup

207_2

お醤油は直ちゃんに頼むとお店でも買えますよ。

そしてそしてお店で使用のお米がまたスゴイriceball

精米したてを届けてもらっているそうです。

狸小路9丁目にある「お米の井上」さんのお米。

創業 大正9年ですってflair

大正9年って1920年・・・ってこと? 

今度 レトロ度を調査しに行ってきます。

とにかく 「一富士さん」は気どらず自分のまま居られる場所。

気どったらお母さんに叱られるから注意してくださいね。

東横イン札幌すすきの交差点に宿泊のお客様にはドリンクサービスがありますbeer

嬉しい!

2010年8月11日 (水)

食いしん坊日記.102

>ホテル予約chick

WADAです  今日は雨 台風が近づいている模様

昨日、緑がとっても気持ちいい快晴の昼下がり スタッフ達とフレンチランチへrestaurant

ホテルノボテル 「La Provence」

タラバ蟹&ロブスター 野菜中心フレンチ 

のんびりスローなひととき・・・

緑を眺めながらゆったりとした時間を過ごせて幸せclover

たまにはこんなスローな時間が必要ですよね。

お野菜のそのままの味もひきたって、海鮮類も甘く、ソースも美味。

WADAは『カリフラワーの冷製スープ』がお気に入りとなりました。

ではコースのご紹介を。

(名称は正式ではないです 難しいので・・・)

とうもろこしのムース ゼリー

191

タラバ蟹と自家製フレッシュチーズ・アボカドサラダ

194

へーゼルナッツの香るカリフラワーの冷製スープ

195

根室産ホタテのクリームパスタ

199

<本日のメインでございます・・・>

ロブスターのセジール~南仏野菜と真狩産人参クーリ添え

200

デザート

203

みんなでたくさん会話しながら笑いながらの楽しい時間でした。

また のんびりランチをご紹介します。

2010年8月10日 (火)

食いしん坊日記.101

ホテル予約chick

WADAです  100達成!の次はどうしようか・・・

家族や同僚にまで相談の結果 ⇒ 

結局このまま<食いしん坊>を継続riceball

WADAは食いしん坊をつらぬきます!

ご宿泊いただけるお客様が行ってみたいと思っていただける楽しい美味しい情報を掲載していく事が私の使命

ススキノは 楽しそう 美味しそう・・・ 

そうだ東横インすすきの交差点に泊まってみようnoteと思っていただけると幸いです。

100番 エビの次は 101番 カニcancer

私のホテルは【エビ】と【カニ】にはさまれているの・・・

う~ん なんとも北海道らしい。

「かに将軍」さん  こちらも30年の老舗

162

8月末まで<本タラバかに祭り>を開催中らしいです。

こちらは 『本タラバ焼かに会席』 

172  

コースの内容というと・・・

ズワイかにお造り   甘くてさすが新鮮 

167_3  

本タラバかに足一本焼き    大きい!

173_2

ずわいかに鍋

174_2

もうひとつ  『本タラバかにすきコース』をご紹介

177_2

かに甲羅揚げ

182_2

本タラバかにすき

178_3

かにすきのあと・・・〆は かに雑炊

188_2

どこを見ても カニ カニ カニ。

なんとこのような豪華コースと宿泊をセットにしたお得な東横プランが近日販売予定です。

楽しみにしていてくださいね。