WADAです 本州でも昨日大荒れの天気。いったい日本列島はどうなっているのでしょうか。
地球上は大型地震も続いているし・・・。
そんな不安も解消できる、まったりできるご飯カフェのお話をいたしましょう
ホテル正面玄関を出て左へ1丁目までまっすぐ行くと、メキシコ料理も楽しめる
「Sinner Cafe（シナーカフェ）」があります。
タコライス・ブリトー・タコス・スープ・チキンライス・・・・
デザートや飲み物も豊富で目移りしてしまうのです。
ランチもお手頃価格でとにかくボリュームたっぷり 野菜もたっぷり！
『ここのお店に はまります！』 宣言のWADAです。
どうしようどうしようとみんなで悩み・・・
この日のランチ＜タンドリーチキン＞と＜チキンブリトー＞に決めました。
店内にはこのようなスペースもあり、おうち気分でまったりゆっくりできます
WADAです 本日2回目
はやく記念すべき100に近づけようとしている心意気にお気づきでしょうか
まずは【東横インのお知らせ】 ☆期末謝恩キャンペーン☆
現金にてお支払いのお客様全員に500円の宿泊券をプレゼント！1泊につき1枚！
4月1日から来年の3月31日までのご宿泊にご利用いただけます。全国で利用可。お得です。
＊詳しい内容はHPで確認してくださいね
そして こちらもまた大好きなお店 JR手稲駅横にある「すしや」さんという名のお寿司やさん。
過去にもブログでご紹介しています。 （8/23 食いしん坊68）
写真は見ての通りの＜海鮮茶碗蒸し＞
カニ ウニ イクラがたくさん！ふんわりたまごの中にも海鮮たくさん！
優しい味であったまります。だって大好きな大将があったかいんだもん
大将のステキな奥様も大好きです人柄は味にあらわれるのですね。
WADAです 【東横インのお知らせ】 ☆今月３月は4店舗がOPEN ☆
3/16 小倉駅北口
3/18 鹿児島中央駅西口
3/23 釜山西面(ソミョン)
3/31 掛川駅新幹線南口 是非ともご利用お願いいたします。
釜山は３店舗目のOPENとなります。日本語も話せるスタッフばかりですので安心です。
今日の食いしん坊は、いつもよくご紹介しているホテル裏の郷土料理「おが」さん。
＜きんきの煮つけ＞が本当に感動もので美味しくて 感動 感動 また感動。
今までいただいたこの世のきんきの中で最高に美味しい一品でした・・・大袈裟ではなくて本当で、なんとかこの感動を伝えたくてなんだかモヤモヤ。
写真で想像してくださいね。
＜山菜5点盛り＞ ギョウジャにんにく たらの芽 こごみ ふきのとう 浜ぼうふ
＜山菜てんぷら＞もあり・・・外は雪だけど 春近しです
＜八角のパリパリせんべい＞ ？確かそんなネーミングだったような・・・
この日はみんなで締めにお茶漬けと 美味しいお漬物を。
マスター フルーツ盛り合わせ
ありがとうございます！
毛ガニも我がまま放題 むいていただきありがとうございました！
WADAです ちょっとブログ更新お休みしていたので今日は2回目。
100まであと6回食いしん坊 頑張ります。その後はどうするか・・・まだ未定・・・。
でもきっと食いしん坊のはずです。
本日2回目情報はラーメン。先日も＜元祖ラーメン横丁＞をご紹介しましたが今回は『ドラムカンスープ 天鳳（てんほう）」さん
昭和49年創業の老舗、巨大なドラムカンで豚骨をベースにカツオなどお魚風味がきいているスープを仕込んでいるそうです。確かに大きなドラムカンを丁寧に混ぜていた店主の後ろ姿を見たような・・・。
そのTシャツの背中には「男はだまってサッポロラーメン」って書いてありました、ふむ。
私は知識がなかったのですが漫画 『包丁人 味平』のストーリーのモデルとなっているお店との事です。誰かご存知の方いますか？？？
店内にはB'zのサイン・・・その昔に稲葉さんが love me, Ｉ love you プロモ撮影をこのお店でしたそうです。
カリスマ稲葉さんとラーメン う～ん結びつかないですよね（笑）
WADAです 本当に寒いです
朝起きて外が真っ白だと憂鬱になります。
早く早く 桜が見たいです。
昨年7月の『食いしん坊日記.55』でご紹介した焼鳥やさんでのランチのお話です
11:30～14:00のランチタイムにはなんと500円あれば食べられる献立が！
コロッケ定食400円 トンカツ定食550円 特製ザンキ定食550円・・・10種類くらいあるメニューはみんな格安
このご時世 嬉しいランチです。
注文を聞いてから揚げるからアツアツ、キャベツとライスはおかわり自由らしいです。
お昼時はビジネスマン＆OLさんで店内はいっぱいです。メニューが豊富だから毎日日替わりで通っても大丈夫ですよね。 ザンキ(鶏のから揚げのこと)は写真のように大盛です。
WADAです 今日も雪です。北海道に初めて来られる方は「3月はもう春ね」など危険な考えはやめましょう。風邪をひいてしまいます。
リゾットという食べ物はご存知でしょうか
イタリアの雑炊風のお米料理。お米を洗わずにオリーブ油やバターで炒めてスープを加えて煮たものです。魚介類や野菜 きのこ チーズなどを使うのが一般的で日本の雑炊に比べるとスープが少なめでかために仕上げます。
そのリゾットの専門店が札幌にあります。「Risotteria. GAKU （リゾッテリア ガク） 」さん。
南2条西2丁目 ホテルから徒歩5分くらい。
メニューが豊富で目移り→選べません→決まりません→初めての時はお勧めを店員さんに聞いてみましょう。
トマトベース クリームベース 自家製ミートベース ブロードベース
4つの基本ベースがありメニューは100種類近くあるのかしら・・・
プラス100円にするとチーズをのせて焼きリゾットに！絶対美味しいはずです。
ドルチェ(デザート)も豊富 パーティープランもあり、ニョッキもドリアもあり、店内も静かな雰囲気いい感じ。WADAはかなり気に入りました。お一人様でもゆっくりと過ごせそうですよ
WADAです 一瞬暖かくなったのもつかのま昨夜は猛吹雪となり冬に逆戻りしてしまいました。
歩道もまた真っ白に・・・まだまだ春は遠いです。
台湾の友人が札幌に来たのでお魚を食べてもらおうと「炙屋(あぶりや)」さんへ
市内に4店舗ありますが 南4西4地下にある＜すすきの別庭＞は隠れ家的でゆっくりとできるお店です。静かに落ち着いて過ごせます。
炙る＝こんがりとした焦げ目がどれもなんとも美味しそうです。
じゃがいもバターはホクホク。
お通しも品の良いしんじょの盛り合わせ・・・やさしい味で美味しかったです。
お刺身は勿論活きがよく 新鮮にしんも美味。
食いしん坊なので箸置きの小魚まで いただきました
WADAです もう３月ですね。春が近づいているなんて思えない北海道なのであたたまるラーメン話を続けます
元祖ラーメン横丁にある「弟子屈（てしかが）」さん。
弟子屈とは道東の摩周湖とかがあるあたり、地名です。
摩周湖の清流を使い 魚介の旨味をスープに！とてもコクがあり美味しい！
そして麺が美味しい！
店内にはカップ麺が積んでありました。きっと人気なのでしょうね。
通販でも購入できるみたいだからお店の味が自宅でも楽しめますね。
札幌の名所となっている＜元祖ラーメン横丁＞は現在17店が並んでいてレトロでちょっといい感じです。
飲んだあとに地元の人が行く率が高いかもしれません。週末の夜中近くは行列になる事もある 昭和26年頃から親しまれている横丁。味噌ラーメン発祥の地です。
ホテルすぐ向かいは＜新☆ラーメン横丁＞ お間違いなく・・・。
WADAです 雪まつりも終わった札幌ですが街中は旧正月の旅行 アジア圏からの観光客で賑わっています。カニの看板やラーメン横丁の前で記念写真を撮っている光景もよく見かけます。
寒くてあまり歩きたくないというお客様
ホテル並び徒歩20秒ほどのビル地下にある「酒肴酒菜 掌（てのひら）」さん。
70種類の地酒と道産新鮮素材が自慢 和食空間でゆっくり食事ができます。
中にご飯をつめて＜さんま＞を丸ごと一匹使い炭火でじっくり焼いた『北海道さんまのまんま』 顔もそのまま しっぽまでしっかりとご飯がつまっています。
顔としっぽはどうやって食べるのか・・・ちょっと食いしん坊の私も躊躇してしまいますが・・・。
道外の方は珍しく思い出になるかもしれません。
WADAです 雪まつり最終日の食いしん坊はあったかいラーメン
ホテルの同住所一角にある「味の蔵」さん。カウンター10席だけのお店です。
なんと言っても料金がススキノど真ん中価格ではないのです。580円
（味噌はプラス100円）
14時間かけてじっくり煮込んだ自慢の白濁豚骨スープ。本場博多と北海道ラーメンをほどよくミックスさせたような味です。
麺はストレート麺と玉子ちぢれ麺から選べ、替え玉は一皿100円。
リーズナブルだけどチャーシューもしっかりとしています
めんたいこ丼や 写真のチャーシューがのった蔵丼、餃子などサイドメニューもあります
店内のいたるところにお客さんの名刺が・・・是非私の名刺も探してくださいね！
